Utilaje de procesat multifunctional tip robot

 

Utilaje de procesat multifunctional tip robot

 

Utilaje de procesat multifunctional tip robot

Utilaje de procesat multifunctional tip robot. Pur și simplu cea mai eficienta tehnologie prin inducție magnetică pentru tratamentul termic al produselor alimentare

Robot System este un robot multifuncțional potrivit pentru gătit, reducere la dimensiune, tăiere, amestecare, omogenizare, emulsionare, răcire, frământare. Gama disponibila de la 10 litri la 250 de litri (volum nominal).

Concept revoluționar de inducție :  95% din energia absorbită instantaneu se transfoma in energie termică, datorită utilizării foarte eficiente a inducției magnetice.

O economie semnificativă de energie, costuri și emisii aferente combinate cu o precizie fantastică, indiferent dacă procesați 6 sau 200 de litri de produs

Caracteristici utilaje de procesat tip robot :

  • Manta dubla cu grosimea peretelui interior de 3 mm
  • Sistem automat de descărcare a produsului acționat cu piston pneumatic
  • Capac și cuva din oțel inoxidabil AISI 316
  • Racleta motorizata cu spatula PTFE cu segmente autoadaptabile
  • Ciclu automat cu PLC și ecran tactil color de 5,7″
  • Porturi USB  ethernet și dispoztiv de stocare rețete
  • Pompă de vid cu inel de apă
  • Hublou de sticlă
  • Ciclu de spalare automat
  • Pistol pentru curatare manuala
  • Înclinare cuvei actionata electric (> 90°)
  • Deschidere inchiderea capacului actionata electric
  • Sistem actionat pneumatic de blocare automata a capacului
  • Sonda de temperatura produs
  • Ventil și pâlnie pentru adaugare ingrediente in foma lichida sau sub forma de pulbere

Optiuni utilaje de procesat multifunctional

  • Lamele netede (grosimea lamei 4 mm) 2 lame
  • Lame cu dinti 12 mm (grosimea lamei 4 mm) 2 lame
  • Lame cu micro-dinti I 3mm (grosimea lamei 6 mm) 2 lame
  • Sistem de malaxare
  • Scula pentru batere
  • Scula pentru frământare
  • Scula pentru emulsionare
  • Coș pentru fructe
  • Perie rotativa pentru spalare
  • Modem
  • Sistenm de reglare a vitezei racletei
  • Încălzire directă cu injectie cu abur acționată de două supape de injector
  • Dozator volumetric
  • Sistem de capacire